ज्ञान विहार विश्वविद्यालय में इंडियन इनोवेशन प्रोग्राम के अंतर्गत “फ्लेवर ऑफ इंडिया” कार्यक्रम का आयोजन
जयपुर। ज्ञान विहार विश्वविद्यालय के ज्ञान विहार होटल प्रबंधन संस्थान में इंडियन इनोवेशन प्रोग्राम के अंतर्गत “फ्लेवर ऑफ इंडिया” कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम का उद्देश्य मॉकटेल ऑफ इंडिया के माध्यम से नवाचार एवं पारंपरिक स्वाद को बढ़ावा देना था। यह आयोजन डॉ. मनीष शर्मा के निर्देशन में संपन्न हुआ। कार्यक्रम के संचालन एवं आयोजन में शेफ डॉ. कुलदीप सिंह तथा लोकेश कुमार का योगदान रहा।
कार्यक्रम में जूरी सदस्य के रूप में सनोगीता राठौड़ सहित अन्य अतिथियों की उपस्थिति रही। इस प्रतियोगिता में विभिन्न विश्वविद्यालयों की टीमों ने भाग लिया और मॉकटेल की नवीनता एवं आकर्षक प्रस्तुति का प्रदर्शन किया। प्रतिभागियों ने पारंपरिक स्वाद के साथ आधुनिक तकनीकों का समावेश करते हुए अपने मॉकटेल को विशेष रूप से प्रस्तुत किया।
ज्ञान विहार विश्वविद्यालय) की टीम ने शानदार प्रदर्शन करते हुए प्रथम स्थान प्राप्त किया, जबकि निम्स विश्वविद्यालय की टीम ने उत्कृष्ट प्रदर्शन करते हुए द्वितीय स्थान हासिल किया। कार्यक्रम के अंत में विजेता टीमों को सम्मानित किया गया
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