ड्राई फ्रूट्स इंडस्ट्री की सबसे बड़ी प्रदर्शनी, मेवा इंडिया 16 फरवरी से दिल्ली में

० आनंद चौधरी ० 
नई दिल्ली।  दिल्ली के द्वारका स्थित यशोभूमि प्रदर्शनी स्थल में 16-17 फरवरी के बीच मेवा इंडिया 2024 की प्रदर्शनी लगाई जाएगी। यह अपनी तरह की पहली और अनोखी प्रदर्शनी है जिसमें लगभग 20 देशों के ड्राई फ्रूट्स व्यापार से जुड़े व्यवसायी एवं उद्यमी पहली बार हिस्सा लेंगे। यह भारत के नवगठित नट्स एंड ड्राईफ्रूट काउंसिल ऑफ इंडिया के तत्वावधान में आयोजित हो रहा है, जिसमें ड्राई फ्रूट्स के व्यापार के विभिन्न पहलुओं पर चर्चा होगी। इस व्यवसाय से जुड़े देश- विदेश के टॉप के बिजनेस मैन शामिल होंगे और भविष्य की रणनीति तय करेंगे।

 इस आयोजन में भारत के मेवे और ड्राईफ्रूट व्यापार का अब तक का सबसे बड़ा प्रतिनिधित्व होगा। दो दिवसीय कार्यक्रम में व्यवसाय की बातों के अलावा सांस्कृतिक कार्यक्रम भी होंगे। यह आयोजन नट्स और ड्राई फ्रूट उद्योग को भारतीय बाजारों में एक नई ऊंचाई पर लाएगा। एनडीएफसीआई के अध्यक्ष गुंजन जैन ने बताया कि, बीते बर्षों में ऐसे सभी आयोजन अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, दुनियां के लोकप्रिय स्थलों पर आयोजित किए गए हैं जिनमें भारतीयों की अपेक्षाकृत कम भागीदारी रही है। 

प्रधान मंत्री के मेक इन इंडिया और वोकल फ़ॉर लोकल के दृष्टिकोण भारत के खाद्य प्रसंस्करण के बुनियादी ढांचे को विश्व के पटल पर ले जाने में काफी मदद करेंगे। आने वाले वर्षों में इस प्रकार के आयोजन नट्स और ड्राई फ्रूट उद्योग को भारतीय बाजारों में एक नई ऊंचाई पर लाएगा और विकसित होते भारतीय बाजार को प्रदर्शित करने का अवसर देगा।

उन्होंने बताया कि एनडीएफसीआई द्वारा शुरू किया गया मेवा 2024 भारत के संपूर्ण नट्स और ड्राई फ्रूट व्यापार को, जिनमें से अधिकांश अभी भी असंगठित है, एक छत के नीचे लाने का प्रयास और लक्ष्य है, ताकि भारत की तेजी से पूरी क्षमता का दोहन करने के लिए अपने सदस्यों की सामूहिक ताकत का लाभ उठाया जा सके। सभी के लाभ के लिए बढ़ता बाज़ार एक शुभ संकेत है। उन्होंने कहा, भारत काजू, खजूर, मूंगफली और बादाम के सबसे बड़े आयातक और उपभोक्ता में से एक है,

 इसके बाद किशमिश, सूखे अंजीर और अखरोट आते हैं। सूखे मेवों की खपत में 2023 में उल्लेखनीय 20 फीसदी की वृद्धि देखी गई, जो पिछले पांच वर्षों में सबसे अधिक वृद्धि है। इस उल्लेखनीय वृद्धि का श्रेय महामारी के बाद उपभोक्ताओं के बीच बढ़ी स्वास्थ्य जागरूकता को दिया जाता है। मेवा 2024 के चेयरपर्सन, समीर भानुशाली ने कहा, इंडिया फर्स्ट, इंडिया फ़ोरमोस्ट के एक उत्साही समर्थक के रूप में, मेवा इंडिया 2024 सिर्फ एक व्यापार शो नहीं है;

 यह नट्स और ड्राई फ्रूट उद्योग के भीतर नवाचार, सहयोग और उल्लेखनीय क्षमता का उत्सव है। दो प्रभावशाली दिनों के लिए आयोजित यह कार्यक्रम भारतीय नट उद्योग के गतिशील परिदृश्य को प्रदर्शित करते हुए उद्योग जगत के नेताओं, खरीदारों, विक्रेताओं और अंतरराष्ट्रीय प्रतिनिधियों के साथ जुड़ने का सुनहरा अवसर प्रदान करता है।